Menu de l'Atelier à 37 € à partir du 24 novembre


Tartare de boeuf

(soja, gingembre, coriandre, sésames)

OU

Fine croûte feuilletée de scampis à la crème d’ail,

courgettes à l’huile de basilic

***** 

La pêche du jour façon bouillabaisse

rouelles de poireaux, pommes vapeur

OU

Magret de canard, jus bigarade,

croquettes de pommes de terre et parmesan

*****

Génoise 100% chocolat

OU

Croustillant de Herve, petite salade aux noix


En suggestion

Pizza montagnarde 16€

(fromage blanc, pancetta, rondelles de pommes de terre, appenzeller)

Burger de boeuf savoyard & frites 22€

( sauce fondante au fromage, pancetta, oignons rouges)